## Lịch sử hình thành
### Khởi nguồn từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp bột mì Ý nguyên chất.
### Nguyên tắc sản xuất
Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Cộng tác một thập kỷ được xem như điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Sứ mệnh phát triển xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.